===취미 세상 : 먹거리===

망포역 고바우 - 맛있는 돼지갈비

개미민또 2023. 8. 13. 17:11
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망포역 근처에는 맛있는 고기집이 많이 있다.

돼지고기, 소고기, 닭고기, 양고기 다 있다.

그 중에서도 고바우 식당이 참 좋은 것은 부담이 없다 해야 할까, 이 식당의 돼지갈비가 마음에 들어서일까.

저녁 시간에는 제법 사람들로 바글바글 거리는 식당임을 미리 알린다.

이 식당에 방문하면 보통 삼겹살이나 돼지모듬을 많이 주문하는데,

난 돼지갈비가 좋더라.

달지도 짜지도 않은 양념이 베어서 타지 않게만 삭삭 잘 구워준다면,

아주 맛나게 먹을 수 있는 양념 돼지갈비가 되겠다.

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고바우 식당은 쌈 종류도 이렇게 알차게 준비해주고,

리필도 가능하다.

고기를 먹게 되면 서비스로 주문할 수 있는 김치찌개도 참 맛난다.

다른 밑반찬들도 집반찬처럼 맛나는데 그냥 밥이랑 먹어도 좋다.

삭삭 고기를 구워주자.

불이 좋아서 금방 타니까 잽싸야 한다.

잘 익혀서 열심히 먹자.

화려하지 않아도 맛있다는 것을 느낄 수 있다. 소주와도 참 좋은 궁합이 되겠다. 많이 먹고 가자.

모자르면 삼겹살도 먹고 가면 된다.

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