이 가게 위치를 먼저 말해야 하겠는데, 내가 방문했던 때는 마침 가게 공사 중이었던지라, 임시로 영업을 하고 있던 식당으로 조금 더 걸어갔더랬다. 바로 이곳이었다, 고기집이지만 백년순대국 간판이 임시 영업 장소를 반기고 있었고, 가게 오픈 전 몇몇 사람들이 이미 대기 하고 있었다. 역시 백년순대국 인기는 좋구나. 영업이 시작되고 하나둘 입장한다. 고기집이라 금방 홀이 가득 찬다. 빠르게 보통 순대국으로 주문해보자. 얼큰순대국은 매콤 양념이 뚝배기에 포함되어 들어오지만, 보통순대국은 따로 양념이 나오게 된다. 보통순대국은 본연의 순대 국물 맛을 느끼기 좋다. 백년순대국의 순대국 국물은 정말 부드럽다. 잡내 같은 것이 거의 없을 정도로 아마 처음 먹게 되는 사람들도 바로 먹을 수 있을 정도다. 이 가게는 특..
